Ovo Mexido Cremoso

O segredo de um ovo mexido cremoso é a paciência!

INGREDIENTES

-4 ovos

-100ml creme de leite fresco @atilatte

-1cs manteiga

-Sal

 

MODO DE PREPARO

Quebre os ovos e com um fouet (ou garfo) mexa bem. Acrescente a colher de manteiga e leve em fogo baixo mexendo durante todo o tempo. Quando você perceber que ele está cozido, acrescente o creme de leite e o sal. Mexa até absorver bem o creme de leite e sirva.


Eu acompanhei com presunto cru e mussarela bola da @atilatte. Você pode usar a criatividade e colocar aquilo que preferir, ou, para café da manhã: uma fatia de pão crocante e pronto!

 

#ovo #presuntocru #presuntoparma #queijo #atilatte

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