11 de jun. de 20202 minRisoto de Cogumelos e BurrataRisotos possuem uma preparação simples, porém têm seus segredos! O primeiro é o caldo. Simples e rápido, o caldo de legumes pode ser...
3 de jun. de 20201 minArroz Cremoso com Bacalhau em Cama de CebolaNão é um risoto, é muito mais fácil que um risoto e é equivalente em sabor e textura! INGREDIENTES -1xíc. chá de arroz (eu usei um mix de...
2 de jun. de 20201 minRisoto de BacalhauEsse risoto eu fiz como ideia de aproveitamento de pedaços de bacalhau que não utilizei, então, não tem quantidade de ingredientes, você...
1 de jun. de 20202 minRisoto de Tomate Confit com BacalhauEsplêndido em sabor e visual, um prato que leva lombo de bacalhau como a estrela principal e um risoto de tomate confitado com sabor leve...
1 de jun. de 20201 minRisoto de Queijo Sardo com Camarões PicantePoderia ter uma descrição super extensa aqui, mas enquanto eu escrevia e lembrava desse risoto eu tive a certeza que nada pode...
31 de mai. de 20201 minArroz Negro ao Limão Siciliano com Camarões e Mussarela FrescaUm grão exótico, com sabor característico e textura marcante, o arroz negro combina perfeitamente com frutos do mar. Nesse prato, ele...
31 de mai. de 20201 minArroz de TomateSem firulas ou muitos ingredientes, um prato que conquista pela simplicidade e estonteante paladar. INGREDIENTES -4xic. café arroz...
31 de mai. de 20202 minMedalhões de Mignon com Parma ao Molho MalbecUm prato para comer rezando! Não vou falar que é fácil, mas também não é tão difícil! E depois que você experimentar, vai ver como vale a...